在盘点剁手战绩的同时，各类实时榜单也开始了如火如荼的双12复盘，大批引领行业的品牌纷纷交出了漂亮的成绩单。在备受瞩目的滋补品类目中，领跑行业的燕之屋再度表现亮眼。12月12日当天仅用时9分54秒，燕之屋天猫旗舰店销售额就突破了1000万元。随后，仅用时20分19秒，燕之屋天猫旗舰店销售额就突破1344万，完美超越去年天猫双12全天成交总额。截止12月12日晚23:59分，燕之屋始终稳居双12滋补品类目榜单的首位，并最终以近3564万的销售佳绩，位列天猫双12滋补品类目销量榜首。

（图：燕之屋天猫旗舰店双12当天销售超3560万）

（图：燕之屋天猫双12传统滋补营养品销售第一）

燕之屋获得的第一远不止如此。

12月12日当天，燕之屋同时喜提滋补类目天猫销售第一、燕窝品类天猫销售第一、即食燕窝全网销售第一、干燕窝全网销售第一……特别值得一提的是，燕之屋此次更斩获鲜炖燕窝销售第一，“鲜炖燕窝，认准燕之屋”的概念已然深入人心，更获得一众用户及粉丝的口碑认可。

（图：燕之屋鲜炖燕窝）

所有成绩的诞生都不会是偶然。为了打响双12这场线上狂欢的战役，燕之屋早早就开始通过各个渠道与用户亲密“对话”。以年轻人热衷的直播平台为例，薇娅、辛巴等头部主播领鲜为燕之屋打call，为品牌带来了超过1700万的高效曝光。在12月12日晚快手顶流主播辛巴的直播中，辛巴的太太初瑞雪更是亲自现身说法，对鲜炖给予了极高评价。初瑞雪自己也一直在吃燕之屋的燕窝，她表示“燕窝比钻石还闪亮，是真正宠爱女性”，对孕期进补很有帮助。

（图：薇娅、辛巴直播带货燕之屋鲜炖燕窝）

除了创新玩法，在众多“第一”的背后，更多的是是燕之屋对行业需求的敏锐把握。自用化，日常化，便捷化，年轻化……新的需求痛点催生新的消费人群，燕之屋鲜炖燕窝便是因此应运而生。燕之屋鲜炖燕窝一经上市就由于下单鲜炖、顺丰配送、滋养安全等优势深受各类人群欢迎，成了消费者网购燕窝的“抢手货”。同时凭借卓越的品牌实力、顶尖的产品品质、与时时刻刻对消费者负责任的服务态度，燕之屋鲜炖燕窝更是快速成为更多人首选的食养佳品。

115度高温灭菌，更安全

在科学炖煮方面，燕之屋鲜炖燕窝经过了无数次的研究与测试，最终采用了25分钟115℃高温杀菌，高温炖煮能让病毒细菌等在高温下，其体内的蛋白质变性失活，使病毒和细菌死亡。一般的细菌在100度的条件下都会死亡，通过系统性地研究，食品企业多会选择在100℃以上的高温进行杀菌，保证产品的食用安全。因此，高温炖煮的目的是为了保证产品的绝对安全性。同时还要精准控制在某个极高温度下，又保证燕窝不化水，考验了极高的工艺水平和技术。

（图：燕之屋鲜炖燕窝）

而在营养留存方面，从目前已发表的论文来看，在不同杀菌工艺条件下，燕窝主要营养成分——燕窝酸并无差异。针对PH值是中性或者弱碱性的食品（比如即食燕窝），其目标菌是嗜热芽孢杆菌，只能采用高温高压杀菌杀灭微生物，保证产品安全。因为100℃以下几乎无法完全杀灭耐高温菌。如果微生物指标不合格，贮存过程中时间长温度偏高，就会导致产品腐败变质，无法100%保证产品商业无菌的有效性，食用安全问题有待商榷。

自有工厂 品质更可靠

所谓匠人，就是用极致的耐心去做一件重要的事。为了让消费者享受原汁原味的高品质。燕之屋拒绝代工，拥有全球规模最大的燕窝工厂，实现从燕窝原、辅材料到最终产品的全流程覆盖，保证产品生产全程高品质监控。

在燕窝行业，纯手工挑毛占有比例微乎其微。挑毛是一门“手到、眼到、心到”三者合一的技术，卡在燕窝里的细小绒毛和黑点，处理起来会耗费巨大的时间和人力成本，再加上燕窝必须保存条状完整，这些要求都在不断挑战视力极限。

而燕之屋则勇于挑起重担，成为燕窝领域的领路先锋。燕之屋近800名挑毛女工遵循古法，专注于纯手工挑毛，任岁月流逝，也坚持用匠心打造好燕窝。燕之屋深知，对于要求高品质的鲜炖燕窝来说，看得见的安全要做好，看不见的就更得用心，才能打造出滋养天下人的高品质产品。每一瓶鲜炖燕窝都要历经35道工序层层把关，最终呈现给消费者的，是至高品质的产品。

（图：燕之屋透明工厂条挑毛车间）

富含燕窝酸，营养价值有保障

燕之屋鲜炖燕窝使用100%精选自东南亚金丝燕的优质燕窝，不仅经《原产国属地认证》和《进口产品质量检验检疫认证》，从原产地直供，还100%经过海关检验检疫合格。再加上内部自检，多重验收，从源头严把品质关，确保原料天然纯正。

燕之屋鲜炖燕窝富含燕窝酸。每瓶固形物≥90%，燕窝酸含量≥180mg，燕窝酸含量行业领先，更是可以让人们可以更便捷、更全面地享受燕窝的精华。

（图：燕之屋鲜炖燕窝）

据研究分析显示，燕窝中的唾液酸含量是普遍物质含量的五十倍。具有美容养颜，高效修复细胞损伤的功效，不仅可以改善肤质不良状况，更有“脑黄金”之称，有利于促进胎儿及婴儿大脑神经系统发育，提高记忆力和智力。不论是老年还是孕妇、青年，都可以很好地吸收其中的营养价值。

世界品质，被国际认可的中国品牌

对高品质的一贯坚持，是来自燕之屋对健康生活理念的一贯倡导。而这样的高品质并非空口而来，燕之屋有着让世界标准认证的强力保证。

2017年，燕之屋旗下所有燕窝产品获得权威国际贸易协会BRC食品安全全球标准认证。通过 BRC认证，标志着燕之屋燕窝产品在食品安全上有了更高的肯定，获得了进入国际市场的敲门砖。更高水准、国际标准的监督与反馈，让燕之屋的燕窝产品、生产基地、服务售后始终领先于行业标准，成为燕窝行业的“品质名片”。通过BRC认证，正是燕之屋对自己严标准、高要求的实力见证。

（图：燕之屋所有产品均通过BRC食品安全全球标准认证）

秉承着“好燕窝，滋养天下人”企业信条的燕之屋，用最好的原料、最好的设备造最好的产品，再用极致严苛的管理方式输送到消费者手中，确保每一个到达消费者手中的鲜炖燕窝，都能让消费者体会到燕之屋的用心。

从中国人的国民燕窝，到更多人的品质生活， 燕之屋一步一个脚印，用品质坚守与不断创新，走出了一条不断超越自我、勇立潮头的品质升级之路。初心、匠心、专心与创新，这就是燕之屋始终引领行业的关键原因。